대덕골 보쌈 칼국수
처인구에 살아봤다면 모르기 힘든 맛집!
바로 마늘보쌈집 대덕골 보쌈 칼국수다.
🚘 주차정보
주차는 바로 뒷편에 있는 대흥빌딩에 주차하면 2시간 무료!
혹시 몰라 지도에 표시해 봤다.
토요일 오후 8시라는 늦은 시간에 방문했음에도 불구하고 거의 만석이었던 가게!
워낙 소문난 집이라 단체손님도 많고 이렇게 맛있는 보쌈에 술 한잔 아니할 수 없으니 주말 저녁은 특히 시끌벅적함.
이 날은 비도 내리고 있어서 막걸리 마시는 분들도 꽤 있었다. ☔️
📋 메뉴 및 영업시간
🚨 월요일 휴무 🚨
영업시간은 11:30 - 21:30.
맛집답게 브레이크 타임이 있으니 참고!
메뉴는 상호 그대로 보쌈이 메인이고 평일 점심에는 저렴한 가격으로 정식을 먹을 수 있다.
오랜만에 방문했더니 태블릿메뉴판이 새로 생겼음!
확실히 이렇게 바쁜 집들은 주문을 일일이 확인할 필요가 없어서 좋은 듯?
우리는 네 명이라 일단 대덕보쌈大 주문.
필요한 건 먹다가 또 추가하기로 〰️
금방 나온 마늘보쌈!
달달하고도 알싸한 마늘 소스 때문에 보쌈이 물리지도 않는다.
그리고 무김치와 일반김치 두 종류가 함께 나오는데... 정말 끝도 없이 들어감. 😋
나는 개인적으로 상추나 깻잎보다 절임배추가 맛있다. 🥬
절인배추 + 무김치 + 보쌈 = 내 최애조합 ❤️
된장국도 나와서 호로록 떠먹기 좋음.
밥 어딨냐고?
고기 먹을 때 밥을 꼭 먹는 나도 여기서 만큼은 잘 안 먹는다.
맛있는 것들이 너무 많기 때문에 밥으로 배를 채우는 일 자체가 사치임 🫢
이건 보쌈을 시키면 함께 나오는 야채전.
보쌈도 보쌈이지만 이 전의 매력에 빠지면 헤어 나올 수가 없으니 주의하세요.
아니 재료도 별거 없는데 도대체 어떻게 이런 식감이 나오는 거지?
이날 전이 너무 맛있어서 결국 한번 추가(3,000원)함 😚
전이 있으면
빠질 수 없는 막걸리 🍶
비도 오고 대덕골 야채전도 있고 막걸리도 있으니 이 순간만큼은 부러울게 없다.
먹다가 감동받아서 찍은 야채전 접사 📸
다음에 꼭 만들어 보기 위해서 사진으로 기록을 남겨놨다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김치 잘 안 먹는 나도 대덕골만 오면 무김치 순삭함!
어떻게 간을 하신 건지 단맛 매운맛 짠맛의 조화가 장난이 아니다.
그래서 맛집이겠지? 👀
어느 정도 먹어주다가
바지락 칼국수 1인분 주문해 주기!
솔직히 용인에 맛있는 바지락 칼국수 집도 많아서 엄청 대단한 맛이라고는 할 수 없지만 이 정도는 이미 보쌈에서 게임이 끝났기 때문에 충분히 이해할 수 있는 맛임.
양도 꽤 많아서 1인분만 시켜도 네 명이서 맛보기엔 충분하다. 🍜
심지어 칼국수 겉절이도 따로 나온다.
여기 김치 도대체 누가 하시는 거죠.
배우고 싶습니다 선생님. 🙇🏻♀️
사실 대덕골 오기 전까지 입맛이 없다고 생각했는데 전혀 아니었다.
막상 가게에 들어오고 음식이 나오니까 그 누구보다 맛있게 먹은 나... ✌🏻
다음에는 꼭 놓치지 않고 굴보쌈 시즌에 방문해야겠다. 🦪🔥